被誉为“大海的白色黄金”的泰国燕窝，因公认其为具有高营养价值和美味可口的天然保健品而走俏海内外。泰国是为数不多的几个燕窝出口国之一，其国际市场上的主要竞争对手国为印度尼西亚和马来西亚。过去三年来，泰国的燕窝出口呈持续增长态势，从2004年的三千六百多万泰铢增加到2010年的三点二亿多泰铢。诚麒燕窝总部位于泰国曼谷市，是泰国最大的燕窝商之一。诚麒燕窝一直保持采用三重纯手工挑毛工艺，不刷胶不漂泊，杂质少吃起来更健康更省时省力。 500g包装 AAA疏盏 最顶级泰国燕窝 纯手工挑毛 不漂白 不刷胶 95成干度 燕窝用清水泡发将燕窝发至膨胀、松软、柔嫩即可。燕窝在泡发时，应将其中质地较硬的硬块和燕角撕开，金丝洞燕在失水过多后会变得硬脆，此时泡发后的量将会减少，需相应延长泡发和炖制时间。泡发时要注意换水2-3次去杂，在夏天泡发和需泡发时建议放置在冰箱保鲜层中，以保证炖后的燕窝口感清爽、鲜美。炖制燕窝时待盅外的水沸腾后，放入燕窝用文火隔水炖，燕窝炖至晶莹通透并且有一股清香蛋味时即可。冰糖可留待最后才放，燕窝口感会更佳 食用价值 据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析燕窝含蛋白质49.9%有大量的生物活性蛋白分子还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分对人体有滋阴复壮的作用。 据清代赵学敏的《本草纲目拾遗》载“燕窝大养肺阴化痰止嗽补而能清为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者用此者可治之。”据有关专家研究发现燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份有助于刺激细胞生长及繁殖对人体组织生长、细胞再生以及由细胞发的免疫功能均有促进作用。 加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然营养成份有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效能增强人体对疾病的抵抗力有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效协助病后的人体恢复健康是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰壮脾健胃外伤止血等有独特疗效。 燕窝在元朝才入药，燕窝能透过皮肤保持青春，燕窝含丰富蛋白质、碳水化合物、灰份、磷、钙、铁、钾等营养成份。是爱好滋补的人士所喜爱的清润极品。燕窝食用有哪些疗效 1. 燕窝独有的EGF表皮生长因子，使人皮肤光滑，有弹性和光泽，减少皱纹，也有美白效果。 2. 燕窝含有18种人体必需的。特别是怀孕期间坚持食用燕窝，可以让妈妈和宝宝的免疫力显著提高 3. 婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足 4. 燕窝大养肺阴，滋阴润燥，可以预防和缓解各种呼吸系统疾病，哮喘，久咳，支气管炎等 5. 燕窝有强心降压的功效，适合老年人坚持养生食用 6. 凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。 7. 燕窝有安神助眠，提高睡眠质量的功效，而且不含脂肪，坚持食用不会有副作用 但是要注意的是，感冒期间或者未经治疗的癌症病患，不要吃燕窝。
